Koch/Köchin

Zentralküche Residenz Heeren Werve

Residenz Heeren-Werve Hauswirtschaft, Küche und Reinigung zum 01.01.2025
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Die Diakonie Ruhr ist mit über 60 Diensten und Einrichtungen sowie 3000 Mitarbeitenden im Herzen des Ruhrgebiets aktiv. Schwerpunkte sind Altenhilfe, Behindertenhilfe, Suchtkrankenhilfe, Flüchtlingshilfe, Wohnungslosenhilfe sowie Kinder- und Jugendhilfe. Als eines der größten Unternehmen der Sozialwirtschaft in der Region bietet sie viele Entwicklungsmöglichkeiten, sinnstiftende Aufgaben und sichere Berufsperspektiven.

Für unsere Zentralküche in der Residenz Heeren Werve in Kamen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n) Koch*Köchin. Wir freuen uns über eine kompetente Verstärkung, die über den Tellerand schauend arbeitet, und mit uns neue Impulse setzen will. Von traditioneller Kost, Fingerfoood bis hin zu passierter Kost- wir suchen eine Person, die unsere Bewohner und Gäste mit ihrem Können kulinarisch verwöhnt und deren Alltag verschönert.

Die Stelle wird mit 169 Stunden im Monat als Vollzeit-Stelle ausgeschrieben.

Die Culina Ruhr gGmbH betreibt in den stationären Pflegeeinrichtungen der Diakonie Ruhr gGmbH die Zentralküchen vor Ort.

Mehr Informationen unter https://diakonie-ruhr.de oder https://diakonie-ruhr.sucht-dich.de/

Aufgaben

  • Sicherstellung der reibungslosen Abläufe im Bereich der Küche
  • Herstellung warmer und kalter Speisen unter Beachtung eines hohen Qualitätsstandards und wirtschaftlicher Rahmenbedingungnen
  • Konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Unterstützung der Küchenleitung und des Bewohnerbeirates bei der Erstellung von Speiseplänen
  • Unterstützung bei der Umsetzung kulinarischer Events und Festtage in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, Einrichtungsleitung und des Sozialen Dienstes

Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch*Köchin und haben wünschenswerter Weise bereits Erfahrungen in der Küche einer Pflegeeinrichtung gesammelt
  • Sie sind Kreativ und Ihr Ziel ist es in der Gemeinschaftsverpfegung die Vielfältigkeit bei der Zubereitung von Speisen präsentieren zu wolllen
  • Sie haben hohes Organisationsgeschick und tragen den Dienstleistungsgedanken in sich
  • Sie sind Verantwortungsbewusst, Zuverlässig und arbeiten Teamorientiert
  • Sie können routiniert mit MS-Office Programmen arbeiten und sind bereit sich in weitere tätigungsspezifische Programme (z.B. Dienstprogramm, Bestellplattform) einzuarbeiten

Wir bieten

  • eine krisenfeste und zukunftsorientierte Beschäftigung
  • Benefits, wie Mitarbeiterrabatte
  • eine Entlohnung nach dem DEHOGA/NGG-Tarif NRW
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zusammenarbeit mit netten Kollegen und Kolleginnen
  • eine gesunde Unternehmenskultur mit gutem Betriebsklima

Ansprechperson

Stephan Eull
Einrichtungsleitung

stephan.eull@diakonie-ruhr.de

0231 725471-103

Einrichtung

Residenz Heeren-Werve
Westfälische Str. 44
59174 Kamen
Telefon:
02307 97334-0
E-Mail:
Residenz-Heeren-Werve@diakonie-ruhr.de

Stelleninformationen

Hauswirtschaft, Küche und Reinigung

Vollzeit 39.00 Std. Woche

unbefristet

Bewerbungsfrist: 20.12.2024

Festanstellung

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Koch/Köchin

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